長陽福娘｜岩崎酒造（山口県） | ワインと地酒武田オンラインショップ

長陽福娘｜岩崎酒造（山口県）

岩崎酒造株式会社は、山口県萩市で「小仕込総米630キロ」による稀にみる徹底した品質管理で日本酒を醸造する蔵元です。
日本海に面し三方を山に囲まれた阿武川河口の三角州という恵まれた立地で、萩の豊かな自然環境を活かした酒造りを行っています。
代表銘柄「長陽福娘」は飲み手に寄り添い食事に寄り添う自らを主張しない酒質で、派手さは無いけれども体に染み込むようなやさしい味わいが特徴。
近年では、低アルコールや微発泡感を残した限定酒など、多彩なラインナップで日本酒ビギナーにも人気の銘柄です。

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