山の壽（福岡） | ワインと地酒武田オンラインショップ

山の壽（福岡）

創業の山の壽酒造株式会社は、福岡県久留米市北野町で200年以上の歴史を誇る老舗酒蔵。
2017年に8代目片山郁代社長が就任後に従来の杜氏制からチーム制に転換し、30代以下の若手社員が少数精鋭のチームとして一丸となり、伝統技術と現代を生きる若い感性を融合させた酒造りを実践。「美味しいでは足りない、すごく美味しいお酒を造りたい」という想いのもと、酒質やデザインを大幅にリニューアルしました。
古き良き物事と新しい技術や知恵が出会い、筑後川の恵みを活かした唯一無二の味わいを追求した次世代の日本酒を牽引する注目の実力派酒蔵です。

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